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お食事メニュー

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各種メニューをご紹介いたします。
地元の食材を使用した、こだわりの料理の数々をお楽しみください。

Dinner

お品書き（一例）【2025年3月～5月頃】

浜松名物の餃子やうなぎ、地域産食材を使用した季節の「和洋バイキング」をご提供しております。四季折々のこだわりのお料理をお好きなだけご堪能ください。ライブキッチンではできたてのお料理を提供いたします。地元特産を取り入れた鍋具材が並ぶ人気の鍋コーナーでは、自分好みの鍋を考えてお楽しみくださいませ。
リステル浜名湖は「浜松パワーフード学会」認可施設です。

※仕入状況によりメニュー変更がある場合がございます。
 

Pick Up

  • 季節
    限定

    【ライブキッチン】天婦羅（海老・地魚・タラの芽）


     

  • 季節
    限定

    【ライブキッチン】ローストビーフ（三ヶ日みかんソース）


     

  • お造り各種（焼津産鰹たたき、紅富士鱒、鮪など日替わりで）

  • 浜名湖名物うなぎ

  • うな茶漬け


     

  • 浜名湖直鍋コーナー

  • 季節
    限定

    鰆と筍西京焼き

  • 浜松餃子

  • 三ヶ日牛コロッケ

  • 浅利と山菜の季節釜めし

  • 三ヶ日みかん風味の鰤カルパッチョ

  • 浜松加藤農園の旬野菜各種

  • キッズコーナー

  • 三ヶ日みかんプリン、静岡県産抹茶プリン

  • デザート各種

その他のメニューを見る

ライブキッチンコーナー
  • 天婦羅（海老、地魚、タラの芽）
  • ローストビーフ（三ヶ日みかんソース 、おろしポン酢）
浜名湖直鍋コーナー
  • 三ヶ日みかん塩鍋汁
  • 静岡県産茶鍋汁
  • 魚介トマト鍋汁
  • 鶏肉
  • 豚肉
  • つみれ
  • 海老
  • 河豚
  • 豆腐
  • 中華麺
  • 当日仕入れたいろいろ鍋野菜
  • トッピング類（チーズ、カレー粉、キムチ、豆板醤、柚子胡椒など）
  • 調味料類（豆板醤、柚子胡椒、ごま油など）
ホットコーナー【浜松パワーフード】
  • 浜松餃子
  • 浜名湖産青のりと遠州灘産しらすのパスタ
  • 三ヶ日牛コロッケ
  • 遠州焼き
ホットコーナー
  • 浜名湖名物うなぎの蒲焼き
  • うな茶漬けセット
  • 河豚唐揚げ
  • 豚バラ肉の八丁味噌角煮
  • 鰆と筍西京焼き
  • 鶏もも肉の油淋鶏 三ヶ日みかん風味
  • バターチキンカレー
  • 厚揚げと蕪の麻婆（八丁味噌の自家製甜麺醤）
  • 豚バラ肉と春野菜蒸籠蒸し（八丁味噌バーニャカウダ、静岡県産抹茶マヨネーズ）
冷菜コーナー
  • お造り（鮪、紅富士鱒、焼津産鰹、甘海老など）
  • 三ヶ日みかん酢味噌と刺身こんにゃく
  • 三ヶ日みかん風味の鰤カルパッチョ
  • ボイルホタルイカの沖漬け風三ヶ日みかん風味
  • 押し寿司（海老と春野菜）
  • 雲丹豆腐
  • 筍木の芽味噌和え
地場野菜のサラダコーナー
  • 浜松加藤農園の旬野菜各種
  • 浜松産セロリ、人参、大根のスティックサラダ
  • トマト
  • ポテトサラダ
  • 春雨サラダ
デザートコーナー
  • カットケーキ各種
  • 季節のフルーツ各種
  • 三ヶ日みかんプリン
  • 静岡県産抹茶プリン
  • ゼリー
  • 和菓子
  • バニラアイス
  • ストロベリーアイス
  • マンゴーアイス
ごはんコーナー
  • 料理長の気まぐれ釜めし（浅利と山菜）
  • 静岡県産コシヒカリ
  • 茶蕎麦
  • 漬物3種
  • 浜名湖産あおさの味噌汁
  • パン2種
キッズコーナー
  • ハンバーグ
  • 焼きそば
  • ポテトフライなど
ソフトドリンクコーナー
  • ウーロン茶
  • オレンジジュース
  • カルピス
  • カルピスソーダ
  • コーラ
  • 白ぶどうジュース
  • コーヒー
  • 緑茶
  • 紅茶

Breakfast

浜松の地産食材を使用したこだわりの和洋食ブッフェ

朝食も地元産にこだわった和洋を取り混ぜて約30種類バイキング形式！お米は静岡県産こしひかりを使用。身体に優しいお粥などもご用意しております。さらに！コーヒー、紅茶、ジュースのフリードリンクも充実してます。※仕入状況によりメニュー変更がある場合がございます。

Pick Up

  • 出来立てパンケーキ

  • 鯵の開き唐揚げ

  • とろろ・麦飯

  • 浜松産大根のふろふき　田楽味噌

  • 舘山寺味噌

  • 浜名湖産生海苔うどん

  • 浅利の味噌汁

  • 加藤農園の地場野菜各種

  • デザート各種

その他のメニューを見る

ホットコーナー
  • スクランブルエッグ
  • 玉子焼き
  • ひじき煮物
  • 鮭塩焼き
  • 鯵の開き唐揚げ
  • 浜松産大根のふろふき　田楽味噌
  • ベーコン
  • ジャーマンポテト
  • ウインナー
  • 焼売
サラダコーナー
  • 地場野菜各種
  • レタス
  • トマト
  • マカロニサラダ
  • ロースハム
  • 貝割れサラダ
冷物
  • 温泉卵
  • とろろ
  • 明太子
  • 大根おろし
  • じゃこ
  • ハム
  • 納豆
  • 冷奴
  • わさび漬け
  • 黒はんぺん
  • もずく酢
食事
  • 静岡県産こしひかり
  • お粥
  • 麦飯
  • 浜名湖産生海苔うどん
  • 浅利の味噌汁
  • 海苔佃煮
  • 舘山寺味噌
  • 漬物各種
  • パンケーキ
  • クロワッサン
  • ミルクパン
  • プレーンコーンフレーク
  • フルーツグラノーラ
デザート各種
  • バナナ
  • グレープフルーツ
  • ヨーグルト
  • ゼリー
ソフトドリンクコーナー
  • 牛乳
  • ウーロン茶
  • オレンジジュース
  • カルピス
  • カルピスソーダ
  • コーラ
  • 白ぶどうジュース
  • 緑茶
  • コーヒー
  • 紅茶

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