こんにちは営業小林です。今日も暑いです。２５℃くらいありますかね・・・・
今年も５月１日～５月５日までいかだ体験を実施しました。
本当ならば５月１日に紹介しなくてはいけませんでしたが、お客様が思った程集まらず
今日になってしまいました。すいません。
受付にて代表者様のお名前とご人数を書いて頂き、安全のためにライフジャケットを
お渡しします。定員は２０名です。お子様が優先となります。
みんなで一生懸命オ－ルを使って漕いで行きます。
今日は風がほとんどありませんでしたので、お子様が代わる代わる漕いでくれました。
沖合い100メ－トル位の所まで来たらひと休み。
帰りはいかだにつないであるロ－プをひっぱって戻ります。
だいたい所要時間は約３０分です。
途中船が通りますと波がきてゆれますが、転覆する事はありませんので大丈夫です。
ＧＷの営業は終了しました。次は夏休みに運航します。
また詳細が分かりましたらブログ等で報告します。しばらくお待ち下さいませ！！
こんにちは 調理の嶋野です。
ＧＷも終わりいよいよ夏に近づいてきた今日この頃、皆様の地域は
どうでしょうか？こちら静岡県の三ケ日町はまだ朝晩は肌寒い日が続いていますが
、日中はとても暖かくとてもすごしやすい日が続いています。
さて、また6月からメニューが変わりますので紹介させていただきます。
メイン料理は、不動のタラバ・ズワイ蟹、遠州産黒豚のしゃぶしゃぶ、
フォアグラのステーキの3種類になります。
豚しゃぶ
フォアグラ
その他のメニューは
・ 三ケ日牛一口ステーキ ガロニ2種
・ ズワイ蟹 蟹酢
・ 冷やしそば とろろ、山葵、葱、そば汁
・ 冷麺 胡瓜 叉焼 ハム
・ ローストビーフ ソース2種
・ 和え物 オクラと蛸の和え物 もやしとハムの和え物
・ 刺身5種 鮪 寒八 鰹たたき 甘海老 鰻白焼き
・ 蒸し物 浅蜊と夏野菜のボンゴレ風
・ ホット物 ・ 天婦羅2種 （海老） ・ 棒々鶏
（南瓜） ・ 玉子料理
・ 冬瓜の海鮮餡かけ ・ 牛肉の味噌炒め
・ 鰻蒲焼 ・ 豚肉とキムチの炒め物
・ 茄子と挽肉のカレー炒め ・ 鰻柳川
・ スペアリブ山賊焼き
・ 穴子竜田揚げ
・ サラダ6種
レタス サニー チェリートマト コーン 芋サラ 貝割れ
・ 手巻き寿司
海老 桜海老 玉子焼き 胡瓜 干瓢 蟹カママヨ でんぶ 大葉 シャリ ガリ
・ デザート
ケーキ3種 タルト プリン ゼリー２種 ババロア
・ フルーツ
羽十メロン パイン オレンジ ライチ すいか
・ チョコレートファウンテン
マシュマロ バナナ シュークリーム プチパンケーキ
・ アイス3種 バニラ ストロベリー 抹茶
・ ご飯 パン２種 漬物２種
・ 汁物 味噌汁 若布 なめこ 葱
・ ドリンクバー各種
お茶 ウーロン茶 コーヒー オレンジジュース etc
などなどでございます。日によっては多少内容が変わることがあるかも
しれませんが（仕入れなどにより）品数は減ることはありませんので、
ご安心ください。
では、皆様のお越しをお待ちしております。
みなさんこんにちは、フロント大野です。
前回のブログでチョコファウンテン講座をさせていただきまして、好評だったため、第2弾として
ディナーバイキングメニューの一つでもあります【手巻き寿司】講座をさせていただきます。
まず、上の写真にもあります。お好みのネタ（海老 玉子焼き 胡瓜 ツナ でんぶ 大葉など・・・）を
選んでいただき、後は豪快に頬張るだけです。
こんにちは！調理を担当しております兼子と申します。
今回はリステルスタッフ皆が認める絶景を紹介いたします。
それはホテルから見える日の出です。
まだご来館されていない皆様にも是非見ていただきたいと思いまして
ホテルの屋上から(-_-)zzz眠い目を擦りつつ撮影に挑みました！
日の出時刻は４時３０分～５時１５分の４５分間の日の出をインターバル撮影
(コマ撮り)して１分程にギュッと短縮して動画風にしてみました。
ただ、春霞で少し暗くなってしまったのが残念です(>_<)
しかし春から夏は優しく秋から冬にかけては気持ちが引き締まるほどに眩しくて暖かく
季節ごとに見せてくれる表情は決して飽きさせることはありません。
はじめての試みなのでどれだけ感動が伝わるか分かりませんが
日が昇る瞬間刻々と空と湖が太陽に染まっていく風景をお楽しみください！